Nutty Granola Energy Balls

Ich bin ja gerade total auf dem Energy-Ball Trip. Normalerweise mache ich sie immer gern mit Kokosraspeln und Kokoschips, aber dieses Rezept verzichtet komplett auf Kokos (außer ein winziges Löffelchen Kokosöl). Dafür ist dieses Mal ein Müslimix drin, der sorgt für eine etwas festere Konsistenz. Dadurch sind die Bällchen der ideale Begleiter für Schule, Uni, […]

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Energy Balls mit Waldfrüchten und Kokos

Ich liebe Snacks, und meine liebsten Snacks sind Energy Balls. Sie sind super einfach gemacht und müssen nicht gebacken werden, sondern nur einen Moment in den Kühlschrank oder das Gefrierfach. Ein weiterer positiver Aspekt ist, das der Hauptbestandteil Datteln sind. Ich mag eigentlich keine Datteln. Optisch erinnern sie mich an Kakerlaken (ich weiß, das klingt […]

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